Se former au métier de bouilleur ambulant

 Taux de satisfaction 1er semestre 2023 : 100 % 

• Gérer l’intégralité du processus de distillation 
• Conduire l’alambic en toute sécurité et entretenir le matériel pour garantir sa fiabilité
• Réceptionner et contrôler les matières premières
• Définir les conditions de stockage et de vieillissement
• Assister le client dans les démarches administratives liées à la commande et l’associer à toutes les étapes
• Définir et mettre en œuvre la stratégie de commercialisation de son activité
• Assurer le suivi comptable de son activité

• Entreprenariat

• Accès direct à l’emploi

• Demandeurs d’emploi (inscription obligatoire à Pôle Emploi à l’entrée en formation)
• Autres publics : Salariés en reconversion professionnelle, Individuels
• Financement : autofinancement, CPF, contrat de professionnalisation

• BLOC 1 : Distiller dans le respect de la règlementation après avoir évalué la qualité du mout fermenté
• BLOC 2 : Installer et entretenir l’alambic et éliminer les déchets dans le respect des règles d’hygiène, de sécurité et environnementales.
• BLOC 3 : Réaliser les opérations de gestion courante de l’atelier de distillation dans le respect de la règlementation spécifique du métier
• BLOC 4 : Commercialiser sa prestation et/ou les produits issus de la distillation

• Validation du projet professionnel obligatoire
• Aucun diplôme exigé

• Formation en présentiel, en distanciel et en situation de travail 
• Accompagnement individualisé 
• Mise en situation de cas concrets avec des apports théoriques et pratiques 
• Moyens techniques : Salles de formation, Salles informatiques, Plateaux techniques modernes et équipés  

• Process de recrutement à partir de Juin pour une entrée en formation en Décembre
• Admission sur dossier, test de connaissance et entretien de validation du projet professionnel

• Suivi pédagogique et évaluation des acquis au centre de formation et en entreprise 
• Examen blanc
• Épreuves terminales
• La certification est délivrée aux candidats ayant validé l'ensemble des blocs de compétences, sans notes éliminatoires aux épreuves ou groupe d’épreuves.  
• En cas de réussite partielle à un examen du Titre Professionnel, le candidat conserve le bénéfice des notes obtenues pendant 10 ans. Si la totalité des épreuves d’un même bloc sont acquises, le bloc est acquis à vie
• Possibilité de valider la certification par la Validation des Acquis de l’Expérience (VAE)

• 42 heures en centre de formation 
• 105 heures de formation en entreprise

• Demandeurs d’emploi et salariés : prise en charge partielle ou totale du cout de la formation sur étude du dossier : selon type de financement
• Individuels : la formation au titre professionnel bouilleur ambulant est éligible à un financement sur le compte CPF, à concurrence des sommes disponibles sur le compte du candidat au moment du dépôt
• Contrat en alternance : prise en charge selon les coûts définis par l’OPCO de l’entreprise formatrice
• Tarif horaire de 31.50 € TTC/heure

• Pas d’équivalence, ni de passerelle pour cette certification

• Pour les personnes qui rencontreraient des difficultés issues d’une situation de handicap, même léger, merci de nous contacter afin d'établir les modalités d'accessibilité et d'adaptation à la formation.